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北京新辣道餐饮管理有限公司
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公司简介
北京新辣道餐饮管理有限公司是一家大型餐饮管理集团,成立于2004年,主营以梭边鱼为代表的特色火锅鱼业务。梭边鱼原为四川自贡盐商徐氏的家传名菜,2004年新辣道董事长敏锐地察觉到梭边鱼和川味火锅的消费市场,联手徐氏第三代传人在北京创立了新辣道餐饮管理有限公司,推出以梭边鱼为代表的川味火锅餐饮店,因产品口味优质、服务特色鲜明,企业得到迅速发展。
除了推出具有竞争力的菜品,新辣道也创造了独特的餐饮文化,将中国传统美食与城市休闲文化进行了融合,衍生出健康的饮食理念,围绕着消费者需求,设计、搭配健康合理的菜谱,打造舒适时尚的就餐环境,追求最高的消费者满意度。
经过5年多的发展,新辣道餐饮管理有限公司已拥有二十余家直营店、一个大型生产基地(成都)和一个现代化配送中心(北京),旗下有员工近千名,并拥有锦府盐帮酒楼、那家小馆餐厅等关联品牌,年营业额过亿元。位于成都的生产基地占地20亩,主要负责腌菜、锅底等调料的精细化生产。北京配送中心每日为各分店进行全冷链配送。
2006年,新辣道连锁餐厅获得了中国饭店协会颁发的“中国火锅名店”称号。未来,新辣道将始终秉承“菜品如人品,做菜如做人”的原则,为广大顾客提供更加美味的饮食,更为舒适的就餐感受。
新辣道之道
愿景:成为“中国餐饮业”的优秀代表品牌;成为“火锅鱼”第一品牌。
使命:勤于付出,真诚服务他人;追逐梦想,改变平凡命运。
宣言:以“道”为本,以“客”为尊;以“创新”为荣,以“育人”为任;以“终”为始。
理念 :公司是我家,家有温暖,我要爱家;全力追求顾客满意;成为育人学校,关注员工成长;不断创新,时时激励
公司坚持走集团化发展的道路,秉持卓越的经营理念,提倡以人为本、锐意进取的企业精神,重视人才的培养,力求为各类人才提供能充分展示自己才能的发展舞台,力求形成一支忠诚团结、富有活力、勇于创新、不畏挑战的员工队伍,实现企业和员工个人共同发展、共荣共赢的远大目标。
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2024-04-10
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