我们来自美丽的宝岛台湾，总部设立在台湾的美食达人（股份）有限公司，于2010年11月22日在台湾上市。
美食达人成立之初便是希望以五星级的产品、平民化的价格，普及、深入台各角落，用高级的原料与技术，呈现出精美、平价的商品，让人人都能享有五星级的待遇与五星级的享受，现在目标是华人烘焙第一品牌，2003年创立「85度C」 。
现美食达人旗下分别有：85度C、享甜、这一锅、烧肉同话、蜂酿等五个不同行业餐饮品牌，涉及面包烘焙、奶茶饮料、台湾火锅、日本烧肉等。
身为台湾第一家将本土品牌成功跨足北美、澳洲及中国大陆的上市餐饮集团，85度C的脚步不曾停歇。集团吴政学董事长经过三年的时间以及取经，85度C在大陆开卖面包店后目前在台湾又跨足了一项事业版图，那就是火锅店，一年公测，终于在台开卖，主打18小时熬煮的凤凰回巢锅、麻辣锅及一品酸菜锅，耗资5000多万元的火锅新品牌 「  这  一  锅  」典 藏 秘 膳 锅 物。