上海食泰商贸有限公司是以生产和销售洛阳醇系列白酒为主营产业。销售总部设立上海（洛阳醇全国营销中心），全国共设五个销售大区：华东地区、中原地区、华北地区、华南地区。公司现有职工300余人，洛阳醇生产基地坐落在洛阳市新安县万山湖湖畔，北依黄河，南依洛河，山清水秀，气候温润，空气清新，泉水甘甜，是天然的酿造基地。据气象考证，此处造酒历史可以追溯到几千年前，这种独具优势的自然生态环境，在豫西地区中是绝无仅有的。
上海食泰商贸有限公司的知名品牌“洛阳醇酒”是浓香型豫酒的新锐代表。上海食泰商贸有限公司与洛阳市文化界、考古学家、国家级品酒专家的通力合作，抢救挖掘出了“洛阳醇”这一能代表洛阳历史变迁的白酒文化资料。乾隆曾御笔提书洛阳醇“九谷佳酿”，以大米、豌豆、小麦、大麦和高粱等九种粮食为原料，完全保留了九谷佳酿之营养成分，原色、原味、原香、口感醇厚，酒体丰满，郁香回味绵延，乃传承文明之精品。
十六字质量方针：“责任如山，严字当头，细节完美，全面管控”。
洛阳醇是中原及华夏民族的礼品酒、迎宾酒，“一樽洛阳醇，半部中国史”。 我们定位在，打造洛阳城市新名片，高端商务文化礼品典范。把宣传洛阳文化作为我们义不容辞的责任。